Hầu hết những người kinh doanh hàng tiêu dùng nhanh đều muốn tìm cách bố trí sản phẩm cuốn hút và tiết kiệm không gian nhất. Học cách trưng bày thu hút là bước đệm lôi cuốn khách hàng sớm đưa ra quyết định mua hàng.
5 phong cách bố trí sản phẩm
Sắp xếp theo công dụng
Cách dễ nhất để bố trí sản phẩm chính là xếp những mặt hàng cùng chung công dụng và tính chất gần nhau. Lúc này khách hàng dễ so sánh sản phẩm nào phù hợp với nhu cầu và túi tiền của mình.
Sắp xếp theo đặc tính liên quan
Những sản phẩm luôn đi kèm nhau như bàn chải thường đi cùng với kem đánh răng hay khăn lau mặt... nên được đặt ở cùng chung một khu vực. Lúc đó khách hàng dễ dàng hơn khi tìm kiếm, doanh số bán hàng cũng vì thế mà tăng nhanh.
Sắp xếp theo thương hiệu
Những thương hiệu lớn luôn có danh mục sản phẩm đi kèm và đối với nhóm khách hàng trung thành, họ thường chỉ lựa chọn những sản phẩm có sẵn trong danh mục. Bạn có thể đặt những nhóm sản phẩm này cạnh nhau, phân biệt với sản phẩm của thương hiệu khác.
Ưu tiên những vị trí “vàng” cho mặt hàng bán chạy
Vị trí trung gian, gần cửa ra vào hay quầy thu ngân thường là những khu vực đắc địa, dễ thu hút người mua. Tập kích mặt hàng bán chạy hoặc đang thực thi chương trình khuyến mãi tại các vị trí này được coi là quyết định khôn ngoan gia tăng quyết định mua hàng.
Sắp xếp thật tối giản
Đối với những cửa hàng không gian nhỏ, chỉ bán một số mặt hàng nhất định, có thể áp dụng phương pháp này. Thông thường những sản phẩm kích thước lớn, khối lượng nặng nên được xếp ở tầng dưới cùng của giá kệ trưng bày, càng lên càng càng ưu tiên sản phẩm thiết yếu và có kích cỡ vừa phải.
3 nguyên tắc trưng bày sản phẩm
Dù lựa chọn phong cách trưng bày nào đi nữa, bạn cũng phải đáp ứng tối thiểu 3 nguyên tắc cơ bản sau:
Thứ nhất: Dễ nhìn
Dễ nhìn là nguyên tắc quan trọng nhất của trưng bày sản phẩm mẫu, nhất là đối với mặt hàng tiêu dùng nhanh. Nguyên tắc này đảm bảo khi khách hàng bước vào cửa hàng, những sản phẩm họ cần sẽ hiện ra ngay trước mắt “nhìn phát biết ngay”.
Việc trưng bày này tạo ấn tượng sâu sắc đối với cảm nhận đầu tiên đặc biệt đễ nhìn thấy khu vực tập trung những sản phẩm liên quan
Thứ 2: Dễ thấy
Khi tiến đến những khu vực cụ thể, tầm nhìn lúc này sẽ ngắn hơn, khách hàng cũng bắt đầu có những định hình lại về sức hút của sản phẩm.
Tuỳ vào vóc dáng nhóm khách hàng mục tiêu, việc phân bổ sản phẩm ngang và trong tầm mắt luôn là những tiêu chí được quan tâm hàng đầu.
Thứ 3: Dễ lấy
Cụ thể hoá quyết định mua hàng của khách hàng đó chính là hàng vi lấy hàng khỏi vị trí trưng bày.
Đặc biệt đối với mặt hàng tiêu dùng tại siêu thị hay cửa hàng tạp hoá, việc cần đảm bảo phong cách trưng bày những mặt hàng thiết yếu trong tầm với luôn phải được chú trọng.
Đã là cửa hàng tạp hoá, tâm lý người mua sẽ thích cửa hàng trưng bày đa dạng chủng loại sản phẩm. Và để thiết kế nên phong cách bắt mắt hỗ trợ chứa nhiều mặt hàng khác nhau, kệ trưng bày sản phẩm chính là vũ khí lợi hại cần nhận được sự quan tâm sâu sắc từ các chủ đầu tư.